Per chi vuole una guida continuativa e risultati solidi del tempo (durata 6 mesi)
- Audit completo del locale ( marketing e gestione economica )
- Analisi numeri principali ( fatturato medio, costi fissi e variabili, food and beverage cost, marginalità prodotti )
- Analisi presenza digitale ( social media, google my business, comunicazione visiva )
- Analisi approfondita ( bresk- even point, pianificazione finanziaria, ottimizzazione costi e fornitori )
- Impostazione sistema di controllo: dashboard semplificata KPI, metodo di monitoraggio settimanale
- Revisione strategica pricing e menù
- Affiancamento strategico continuativo
- Sviluppo strategia marketing avanzata ( funnel clienti, campagne pubblicitarie online, posizionamento brand )
- Incontri mensili
- Revisione trimestrale completa
- Supporto prioritario
- Piano crescita semestrale
OBBIETTIVO: trasformare il locale in un business efficiente e scalabile
