Per chi vuole aumentare fatturato e controllo sui numeri (durata 90 giorni)
- Audit completo del locale ( marketing e gestione economica )
- Analisi numeri principali ( fatturato medio, costi fissi e variabili, food and beverage cost, marginalità prodotti )
- Analisi presenza digitale ( social media, google my business, comunicazione visiva )
- Impostazione sistema di controllo: dashboard semplificata KPI, metodo di monitoraggio settimanale
- Revisione strategica pricing e menù
- Piano marketing personalizzato : calendario contenuti social, strategie promozionali, azioni per aumento scontrino medio
- 3 call mensili di consulenza
- supporto whats app / email
- report mensili con analisi progressi
OBBIETTIVO: crescita strutturata e controllo costante delle performance
